A MATANZA DO PORCO
Tradición, emoción, esfuerzo y concordia. Llega la temporada de la matanza del cerdo, cuya carne abastecerá a las casas de aldea durante todo el invierno
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Este es un reportaje realizado por Ignacio Chao, publicado en el nº2 de la revista Rias Baixas Magazine en Noviembre de 1999.
Las fotografías son propiedad de Carlos Puga.
Mi agradecimiento a estas dos personas y a la revista Rias Baixas Magazine.